Super jednoduché ovesné sušenky
11.05.2020
Vanilkové ovesné sušenky s chia semínky
Porce: 12
Doba přípravy: 25 min
Suroviny:
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 a 1/2 hrnku ovesných vloček
- 1/2 hrnku kokosového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1/2 lžičky kypřicího prášku
- 1/2 lžičky soli
- 1/3 hrnku veganského margarínu
- 2 lžíce chia semínek
- 4 lžíce vody
- libovolné sušené ovoce na ozdobu
Postup přípravy:
- Připravíme si chia "vejce" smícháním 2 lžic chia semínek a 4 lžic vody. Necháme 5 minut odstát.
- Mezitím v jedné míse smícháme veškeré sypké ingredience.
- Jakmile máme chia "vejce" připravené, přidáme ho do směsi spolu s rozpuštěným margarínem a trochou vody.
- Z těsta vytvarujeme sušenky a vyskládáme je na plech, který vložíme do trouby předehřáté na 180 °C. Pečeme cca 15 min a poté je necháme vychladnout.
Skořicové ovesné sušenky s chia semínky
Porce: 12
Doba přípravy: 25 min
Suroviny:
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 a 1/2 hrnku ovesných vloček
- 1/2 hrnku kokosového cukru
- 1/2 lžičky skořice
- 1/2 lžičky kypřicího prášku
- 1/2 lžičky soli
- 1/3 hrnku veganského margarínu
- 2 lžíce chia semínek
- 4 lžíce vody
- hrst rozinek
Postup přípravy:
- Připravíme si chia "vejce" smícháním 2 lžic chia semínek a 4 lžic vody. Necháme 5 minut odstát.
- Mezitím v jedné míse smícháme veškeré sypké ingredience a rozinky.
- Jakmile máme chia "vejce" připravené, přidáme ho do směsi spolu s rozpuštěným margarínem a trochou vody.
- Z těsta vytvarujeme sušenky a vyskládáme je na plech, který vložíme do trouby předehřáté na 180 °C. Pečeme cca 15 min a poté je necháme vychladnout.
Jelikož jsem naprostý antitalent na pečení sušenek všeho druhu, povolala jsem na pomoc ostříleného pekaře/strávníka sušenek - mého přítele. Tyhle chutné sušenky byly upečeny stejně tak rychle, jako byly zpucovány a proto je mohu doporučit místo večerní tabulky čokolády u televize.